热点聚焦！食客干锅兔中吃出猫牙？市监局回应：正调查，店家称正核实

食客干锅兔中吃出猫牙？市监局回应：正调查，店家称正核实

2024年2月26日讯 据广西新闻网报道，近日，广西柳州一市民在某餐厅用餐时，在干锅兔肉中发现一颗疑似猫牙的牙齿。该市民立即向当地市监局进行了投诉。

**据该市民介绍，**2月25日晚，他与朋友在柳州市某餐厅用餐，点了招牌菜干锅兔肉。在食用过程中，他发现兔肉中夹杂着一颗形状奇特的牙齿。由于他此前曾养过猫，因此直觉判断这颗牙齿可能属于猫。

为了进一步确认，该市民将牙齿拍照留存，并在网上发布了相关信息。 网友们看到后也纷纷表示质疑，认为这颗牙齿确实不像兔子的牙齿。

2月26日，柳州市市场监督管理局执法人员立即赶到涉事餐厅进行调查。 经查，该餐厅的营业执照和食品经营许可证齐全，但后厨操作间较为杂乱，存在食品安全隐患。

执法人员对该餐厅进行了现场取证，并扣押了疑似猫牙的牙齿以及相关食品。 目前，市监局正对该事件进行进一步调查。

**对于此事，涉事餐厅回应称，**他们正在对事件进行核实，并将积极配合相关部门的调查。

这起事件也引发了人们对食品安全的担忧。 市民们纷纷表示，希望相关部门能够加强对餐饮行业的监管，杜绝类似事件再次发生。

以下是一些与本新闻相关的补充信息：

• 广西柳州市市场监督管理局已经成立了专案组，对该事件进行调查。
• 涉事餐厅已被责令停业整改。
• 市民们可以拨打12331投诉举报食品安全违法行为。

希望这篇新闻报道能够为您带来帮助。

以下是一些网友对此新闻的评论：

• “太恶心了！这简直就是食品安全事故！”
• “一定要严惩涉事商家！”
• “希望相关部门能够加强监管，还消费者一个安全的用餐环境。”
• “以后外食还是要注意，尽量不要吃肉类。”
• “这起事件也给我们提了个醒，选择餐饮店时一定要谨慎。”

妙可蓝多4.5亿收购蒙牛奶酪：奶酪市场再添巨头

北京，2024年6月14日 - 今天，乳制品巨头妙可蓝多（SZ300859）发布公告称，拟以4.48亿元收购天津蒙牛奶酪有限公司（简称“蒙牛奶酪”）100%股权。此举将进一步巩固妙可蓝多在奶酪市场的地位，成为行业当之无愧的巨头。

强强联合，优势互补

蒙牛奶酪成立于2009年，是一家专业从事天然奶酪研发、生产和销售的企业。公司拥有多年奶酪生产经验，产品线涵盖天然切片奶酪、干酪丝、再制干酪等，在业内具有较高的知名度和良好的口碑。

此次收购，妙可蓝多将整合蒙牛奶酪在奶酪研发、生产和销售方面的优势资源，进一步提升公司在奶酪市场的综合实力。

收购完成后，妙可蓝多将拥有以下优势：

• 产品线更加丰富：妙可蓝多原有产品主要集中在儿童奶酪领域，而蒙牛奶酪的产品线则涵盖天然切片奶酪、干酪丝、再制干酪等，两家公司产品线形成互补，能够满足消费者更加多元化的需求。
• 市场渠道更加拓展：妙可蓝多主要布局在一、二线城市，而蒙牛奶酪则深耕三四线城市，两家公司将整合各自的市场渠道，实现优势互补，进一步扩大市场份额。
• 协同效应显著：两家公司在奶酪研发、生产、销售等方面拥有丰富的经验和技术，通过强强联合，能够实现资源共享、技术互补，产生显著的协同效应。

奶酪市场前景广阔

近年来，随着消费者生活水平的提高和健康意识的增强，奶酪在中国市场日益普及，奶酪市场呈现快速增长态势。据统计，2023年中国奶酪市场规模达137亿元，预计未来几年将保持快速增长。

行业专家表示，妙可蓝多收购蒙牛奶酪，是奶酪市场强强联合的典型案例，将有利于推动中国奶酪市场规模的快速增长。

以下是一些关于妙可蓝多收购蒙牛奶酪的额外信息：

• 妙可蓝多表示，公司将继续加大对奶酪业务的投入，并积极拓展海外市场，力争成为全球领先的奶酪企业。
• 有分析人士认为，妙可蓝多收购蒙牛奶酪后，将进一步提升其在奶酪市场的地位，并有望成为行业龙头老大。

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